深蓝牧场“国信1号”走向深海 向江河湖海要食物

2023-01-07

海鲜指南

地球三分陆地七分海洋,而人类对海洋的探索仅为5%。水产养殖走向深远海,将成为中国水海产养殖不可逆转的一大重要趋势。合理、绿色利用好养殖资源,对丰富老百姓餐桌,为人民提供优质的水海产蛋白具有重大意义。

2022年两会期间,国家政策同样提出了“向江河湖海要食物”。如何树立“大食物观”?如何使中国水产养殖业在“双碳”发展战略中走出中国道路?2022年,中国企业在努力。

2022年5月20日全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”在中国船舶集团北海造船有限公司交付运营。“国信1号”是我国深远海养殖的“大国重器”,其交付亦是我国深远海工业化养殖领域具有里程碑意义的重大事件,且有望为中国乃至世界深远海养殖打造“中国样本”。

“国信1号” 投资约4.5亿元,船长249.9米,排水量13万吨,载重量10万吨,设15个养殖舱,养殖水体近9万立方米,以“船载舱养”模式开展大黄鱼、石斑鱼、大西洋鲑、黄条鰤等名优养殖鱼种养殖,设计年产高品质鱼类3700吨。自交付后,预计向市场供应700吨-800吨高品质大黄鱼。

而世界首座全潜式深远海大型养殖网箱“深蓝1号”2021年实现养殖硬头鳟700多吨,2022年预计10月底收获7万尾,均重为5公斤以上,预计2024年产能将达到万吨级别。